Thứ Ba, 11 tháng 8, 2015

NHỮNG THỰC PHẨM GIÚP ĐẸP DA, MƯỢT TÓC

Đối với một nửa thế giới còn lại, thì MÁI TÓC VÀ LÀN DA của phụ nữ luôn có một SỨC CUỐN HÚT khó tả. Vậy phái đẹp nên ăn gì để có một làn da đẹp mịn màng và mái tóc mượt óng ả? Dưới đây là những thực phẩm có vai trò quan trọng đối với việc làm đẹp da và mái tóc.
1. BERRY
Bên cạnh thành phần giàu chất kháng viêm hạn chế tình trạng lão hóa sớm, các chất chống oxi hóa trong các loại berry như berry, mâm xôi, việt quất…giúp giảm thiểu thiệt hại của các gốc tự do, tác nhân đẩy nhanh sự hình thành nếp nhăn. Thêm vào đó, vitamin C thúc đẩy sự sản xuất collagen, loại protein tối quan trọng giữ cho làn da căng mịn và mái tóc chắc khỏe.

2. CHOCOLATE ĐEN
Trái với suy nghĩ của nhiều người, ăn chocolate không hề khiến da nổi mụn. Thực tế nhiều nghiên cứu cho thấy loại thực phẩm này còn bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng do chứa chất chống oxi hóa hạn chế tác hại của tia UV, và ngăn chặn sự xuất hiện của nếp nhăn hay sạm da.

3. RAU CHÂN VỊT
Với thành phần tập trung cả 3 chất chống lão hóa là vitamin C, E và beta-caroten, rau chân vịt trở thành thực phẩm hàng đầu trong công cuộc trẻ hóa làn da và bảo vệ tóc.

4. HẠNH NHÂN

Hạnh nhân chứa nhiều chất chống oxi hóa, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại. Ngoài ra, hạnh nhân là loại hạt chứa nhiều chất xơ, protein cùng với hàm lượng mangan và selen cao giúp tóc luôn mềm mượt và óng ả.

5. QUẢ BƠChất béo không lão hóa trong quả bơ không chỉ giúp giảm lượng cholesteron có hại mà còn đẩy lùi dấu hiệu lão hóa trên da. Hơn nữa trong quả bơ còn chứa chất oxi hóa, chất xơ, kali,… là những dưỡng chất không thể thiếu cho da và tóc. 

6. RONG BIỂN

Chất sắt và dinh dưỡng thực vật trong rong biển giúp da bạn mịn màng và rạng rỡ. Trong khi đó sắt, mangan, iod, kẽm…cung cấp dưỡng chất cần thiết cho tóc và móng.


Thứ Bảy, 8 tháng 8, 2015

ĂN GÌ ĐỂ NGỦ NGON?!

Trong cuộc sống hiện đại- thời đại mà công việc chiếm gần như hầu hết thời gian của con người- thì có một giấc ngủ ngon và sâu là điều ai cũng mong muốn. Sau đây là những thực phẩm và thảo dược giúp bạn ngủ ngon hơn mỗi ngày.
1. THỰC PHẨM
+ Ngũ cốc nguyên cám: các loại ngũ cốc có chứa mầm ngũ cốc, nội nhũ và cám, giúp tăng cường sản xuất serotonin, làm chậm hoạt động của thần kinh, mang lại cảm giác dễ chịu cho cơ thể, gây buồn ngủ. Vào buổi tối, não sẽ chuyển đổi serotonin thành tiết tố melatonin, có tác dụng điều hòa giấc ngủ.
+ Thịt gà: Thực phẩm dễ hấp thu này chứa nhiều triptophan, chất quan trọng để sản xuất serotonin, giúp gây buồn ngủ. Ăn tối với hai miếng thịt gà và một miếng bánh mỳ sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn.
+ Thịt màu đỏ: Các loại thịt nạc màu đỏ có chứa nhiều kẽm, chất béo bão hòa giúp ngủ ngon. Lưu ý: nên ăn thịt đỏ vào bữa trưa, không nên ăn vào bữa tối vì thịt màu đỏ có lượng protein khá cao, khó tiêu và có thể chống lại các serotonin gây buồn ngủ.
+ Mật ong và sữa ấm: Mật ong giúp tăng lượng insullin để tryptophan dễ xâm nhập vào não hơn. Sữa ấm giúp bạn thư giãn và có giấc ngủ sâu.





2. THẢO DƯỢC
+ Đương quy: Chứa các thành phần tốt cho máu như acid folic (vitamin B9), acid linoleic, vitamin B12. Đây là vị thuốc bổ dưỡng có công dụng bổ huyết, thường được dùng để giúp nâng cao thể trạng, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
 + Ngưu tất: Có tác dụng hoạt huyết, tăng cường lưu thông máu trong cơ thể. Giúp bổ gan thận, mạnh gân cốt, giảm đau nhức xương khớp.
+ Thục địa: Với công dụng dưỡng huyết, sinh huyết, bổ huyết, loại thuốc nam này thường dùng cho những người thiếu máu, hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, mệt mỏi.

+ Xuyên khung: Có công dụng hành khí, hoạt huyết, tăng cường lưu thông khí huyết, giảm đau nhức.